在中國、飲食與餐具息息相關，飲食帶動餐具創新，餐具促進飲食進步與精致。 10月31日至11月2日，第二十五屆中國美食節暨第二屆閩菜美食文化節在福州海峽國際會展中心成功舉辦。景德鎮陶瓷商會聯合多家景德鎮制陶瓷企業共同參展。

  展會上，名特優新精品食材匯聚，經典名菜、名點、名小吃集結，文化主題宴席“爭奇斗艷”，活動精彩紛呈，令人目不暇接。“美食與美器”的搭配，也吸引了眾多酒店餐飲行業和美食愛好者的關注。中國飯店協會資深會長韓明帶隊前往展位參觀，詳細了解了集團基本情況、產品創新等情況，對我司新品給予了高度贊賞，并表示自家也是“紅葉陶瓷”粉絲，稱贊其無論質量還是工藝都是數一數二的。

陶瓷餐具作為美食的載體，一直都扮演著重要的角色，成為飲食文化中非常重要的一部分。有美味的地方，必定有美器;而有美器的地方，肯定也少不了美食。美食與美器”的搭配，不斷滿足人民日益增長的文化審美的追求，促使了日用陶瓷制作越來越人性化，越來越便利化，越來越藝術化。此次參展也將進一步加強“國瓷紅葉”與餐飲行業的交流與合作，通過與美食節的緊密結合，得以更好地融入現代生活，為中華美食文化的傳承與創新注入了新的活力。

（陳 俊 文/圖）